2022年7月28日(木)に国内6店舗目となる「BROOKLYN ROASTING COMPANY(ブルックリンロースティングカンパニー)」の下北沢店がオープン。
コーヒーだけでなく食事やアルコールメニューも充実しているので、朝から晩まで楽しめるのが最大の魅力!店内はWi-Fiや電源も完備しているので、仕事・作業スペースとしても利用できます。
- 店内の様子
- 食事やドリンクメニュー
- 注目ポイント
について知りたい方は、ぜひ最後まで記事に目を通してみてくださいね。
目次
「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」は下北沢駅から徒歩2分
2009年にニューヨーク・ブルックリンで誕生した「ブルックリンロースティングカンパニー」。国内では6店舗展開しており、大阪に4店舗、東京・有楽町(東京国際フォーラム内)に1店舗あります。都内2店舗目となる下北沢店は、京王井の頭線、小田急線「下北沢」駅から徒歩2分という好立地!
2022年7月28日(木)に開業する高架下施設「ミカン下北B街区」の1階スペースに出店しています。
外壁に大きく描かれたお店のロゴが目印。カーキ系の落ち着いたカラーがお洒落ですね。
店内は広々、開放的な雰囲気
早速、「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」の店内へ。テラス席も含めて全100席以上を完備した広々空間!2階のロフトスペースは今後イベント等で活用していくそう。
店舗デザインは日本路面1号店から担当している「DRAWERS」が手がけています。インダストリアルな雰囲気がカッコいい!
カウンター席やテーブル席のほか、リラックスできるソファ席もあります。電源もしっかり完備しているので、ちょっとした作業や仕事スペースとしても利用可能。
朝から晩まで1日中楽しめる、ブランド初のカフェレストラン業態
「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」は、国内外で初となるカフェレストランスタイル。コーヒーやドリンクのみならず、フードやアルコールメニューも充実しており、モーニングからランチ、ディナーまで1日を通して楽しめるのが魅力です。
「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」のメニュー紹介
ニューヨーカーからも支持される実力派コーヒー
「ブルックリンロースティングカンパニー」といえば、やっぱりコーヒー。「本当に美味しいコーヒーは地球と人に優しく育まれたもの」をモットーに2009年に誕生して以来、環境にも配慮したこだわりのコーヒーはニューヨーカーから高い評価を得ています。
原産地から農園選びまでこだわり抜いた「ブルックリンロースティングカンパニー」のコーヒーは、ローリング社製のスマートロースターを使って丁寧に焙煎されています。ニューヨークでは200以上のカフェや飲食店に豆を卸しており、様々な賞も受賞している実力派!コーヒー好きは必見です。
店内ではオリジナルのコーヒー豆を購入することもできます。
コーヒーと相性の良いスイーツも充実してます!
東京の人気店「LIFE」のオーナーシェフ相場正一郎さんによるフードメニュー
「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」のフードメニューは、代々木八幡のイタリアンレストラン「LIFE」や参宮橋の「LIFE Son」でオーナーシェフを務める相場正一郎さんが監修しています。
「もし相場さんがブルックリンにお店を出したなら」をテーマに「LIFE」らしさを残しながらも、ニューヨーク・ブルックリンが感じられるアメリカンなメニューに仕上げたそう。
アメリカンブレックファーストやパスタ、ピザ、お肉など、どんな時間帯にも合うメニューが揃っていますよ!
またオープン後にランチやディナーで再訪する予定なので、フードメニューについては詳しく追記します!
ビールやナチュラルワインも提供
「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」ではビールやナチュラルワインなど、アルコール類も楽しめます。仕事帰りや週末のハッピーアワーにサクッと立ち寄るのも良さそう。
「ブルックリンロースティングカンパニー」オリジナルグッズも充実!
店内では「ブルックリンロースティングカンパニー」オリジナルのキャップやグラス、マグカップなども販売。
特に注目は、店内でも実際に使用されている下北沢限定のマグカップ。丸朝製陶所とのコラボレーションによるオリジナルデザインで、オレンジ&グリーンの2色展開です。
まとめ:朝から晩まで気軽に立ち寄れる「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」
今回は、国内外初となるカフェレストランスタイルの「ブルックリンロースティングカンパニー 下北沢店」をレポしました。
駅近でメニューも充実しているので、これから様々なシチュエーションで利用できそうですね。私も近々ランチで再訪したいと思っています!
下北沢方面へ行かれる方は、ぜひ足を運んでみてください♪
- 国内外初となるカフェレストランスタイル
- フードメニューは人気レストラン「LIFE」の相場正一郎さん監修
- ビールやナチュラルワインも楽しめる
- オリジナルのコーヒー豆やグッズも充実
店舗詳細
住所 | 東京都世田谷区北沢2-6-2 ミカン下北B街区 B101 |
アクセス | 京王井の頭線、小田急線 下北沢駅 徒歩2分 |
営業時間 | 8:00 〜 22:00 (21:00 Food L.O 21:30 Drink L.O) |
定休日 | 不定休 |
公式サイト | http://brooklynroasting.jp/ |
インスタグラム | @brooklynroastingjapan |